Ultra moelleux aux pommes

Bonjour tout le monde,

Aujourd’hui je vous publie la recette d’un délicieux moelleux aux pommes.
Une recette très facile et rapide à faire.
Je fais ce gâteau depuis des années et c’est toujours un succès.
Accompagné d’un Bon coulis de caramel beurre salé et d’une bonne boule de glace c’est parfait !

Pour cette recette vous n’aurez pas besoin d’une balance Mais d’une simple cuillère à soupe. C’est un jeu d’enfant !

C’est une recette de Rachida Amaouche.

Ingrédients: (Pour un moule de 20 cm)
– 2 pommes
– 2 oeufs
– 6 cuillères à soupe de sucre
– 4 cuillères à soupe d’huile
– 7 cuillères à soupe de lait
– 9 cuillères à soupe de farine
– 1 sachet de levure chimique
Préparation
Mélangez les 2 oeufs et les 6 cuillères à soupe de sucre.

Ajoutez les 4 cuillères à soupe d’huile. Mélangez.

Puis les 7 cuillères à soupe de lait.
Mélangez.

Et enfin les 9 cuillères à soupe de farine avec le sachet de levure chimique.

Préchauffer le four à 180°C.

Pendant ce temps-là, pelez les pommes et coupez- les en fines lamelles.

Beurrez un moule de 20 cm, et versez la pâte au fond du moule.
Disposez les lamelles de pommes sur le dessus en rosace.

Faire cuire le gâteau pendant 20 à 30 minutes environ.

Bonne dégustation.