Bonjour tout le monde,
Aujourd’hui je vous publie la recette des pommes de terre suédoise.
C’est une recette délicieuse et très facile à faire.
Ingrédients: (pour 4 personnes)
– 8 pommes de terres moyennes
– Huile d’olive
– Herbes de Provence, sel, poivre
– Blanc de dinde (ou autre)
– Tranches de formage (pour hamburger)
Préparation
Éplucher les pommes de terre (vous pouvez garder la peau si vous voulez moi je préfère sans).
Couper en fines tranches la pommes de terre sans aller jusqu’en bas de la pommes de terre (elle doit rester en bloc).
Arroser les pommes de terre d’huile d’olive, salez et poivrez. Saupoudrez d’herbes de Provence.
Faire cuire les pommes de terre environ 30 minutes à 200 degrés (les pommes de terre ne sont pas précuites).
La cuisson dépendra de la taille de vos pommes de terre. Piquez avec un couteau pour voir si elles sont cuites.
Sortir les pommes de terre et farcir les entailles de la pommes de terre avec des tranches de dinde et des tranches de fromage.
Remettre à cuire une quinzaine de minutes.
Bonne dégustation.
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