Tiramisu Kinder Maxi

Bonjour tout le monde,

Je reviens avec une nouvelle recette de tiramisu. Le Tiramisu Kinder Maxi.

Une recette très facile et rapide à faire.

J’ai trouvé la recette sur le site Confidences d’une fourchette.

Les ingrédients: (Pour 5 tiramisus)
– 250 gr de mascarpone
– 8 barres kinder maxi
– 3 oeufs
– 80 ml de crème liquide
– 30 gr de sucre en poudre
– 10 biscuits cuillère

Préparation

1Commencer par séparer les blancs des jaunes et monter les blancs d’oeufs en neige.
Réserver.

2Dans un autre bol, battre les jaunes d’œuf avec le sucre.
Battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le mascarpone, et battre jusqu’à ce que le mélange devienne homogène.

3Ajouter délicatement les blancs en neige au mélange mascarpone, en soulevant délicatement pour incorporer les blancs sans les casser.

4Dans un petit bol, casser les barres de kinder maxi et rajouter la crème liquide.
Faites fondre au micro-onde pour obtenir une ganache.

5Dans les verrines, alterner les biscuits cuillère (trempés dans un mélange lait + cacao), la ganache kinder maxi et la mousse mascarpone. Répéter l’opération encore une fois.

6Remplir les autres verrines de La même manière.

7Placer au frais au minimum 3h. Le mieux étant de les faire la veille pour le lendemain ou le matin pour le soir.

Bonne dégustation.

Vous pouvez regarder la recette en vidéo.

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=tJdp4D3cajI&w=560&h=315]