Bonjour tout le monde,
Une nouvelle recette très gourmande ! Très facile et très rapide à faire ! Un cookie fondant dans un petit ramequin avec un coeur nutella !
Recette trouvée sur le très gourmand Instagram de Fitwaffle !
Ingrédients: Pour 2 ramequins
⁃ 50gr de beurre mou
⁃ 40gr de sucre complet
⁃ 20 gr de sucre en poudre
⁃ 1 jaune d’œuf
⁃ 70gr de farine
⁃ 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de sodium
⁃ 1/4 de cuillère à café de sel
⁃ 40gr de pépites de chocolat
⁃ 2 cuillères à café de nutella
Préparation:
Dans un bol mélanger 50gr de beurre mou, 40gr de sucre complet et 20gr de sucre en poudre.
Rajouter 1 jaune d’œuf. Mélanger.
Rajouter 70gr de farine, 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de sodium et 1/4 de cuillère à café de sel. Mélanger
Ajouter enfin 40gr de pépites de chocolat.
Mélanger.
Diviser la pâte en deux parts égales.
Prendre une boule, la diviser en deux de nouveau. Tapisser le fond du ramequin en remontant sur les côtés avec la première partie de la pâte. Déposer une cuillère à café de nutella au centre. Prendre la deuxième partie de la pâte l’aplatir légèrement et recouvrir le nutella. Parsemer quelques pépites sur le dessus.
Faire de même avec la deuxième boule.
Enfourner dans un four préchauffé à 160°C pendant 15 à 20 minutes selon votre four.
Bonne dégustation .
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